Aspettando la sagra, ecco 5 cose da sapere

patate.jpgVimercate. Aspettando la Sagra è una manifestazione organizzata dal Circolo Culturale Orenese, negli anni che si alternano tra una Sagra e la successiva, da qui il nome “Aspettando la Sagra.” Nel 2017 sarà poi celebrata la vera e completa edizione della Sagra, che arriverà a quota 28. Quali sono le cinque cose da sapere per vivere pienamente questa "Aspettando la sagra"?

1) La patata bianca di Oreno, conosciuta come la Biancona

Le patate coltivate ad Oreno sono principalmente della varietà Kennebec, Albane, Bianchidea, Daytona. Alcune fonti storiche accertate riferiscono della comparsa di questo prodotto nella zona individuata nella seconda metà de 1800, in seguito alla diminuzione delle superfici vitate, al punto da caratterizzare il paesaggio rurale locale. Fino agli anni ’30 vi fu una costante richiesta di prodotto, mentre dopo gli anni ’60 declino agricolo a vantaggio dell’industrializzazione. Ad Oreno, la semina delle patate avviene in primavera, mentre la raccolta comincia a settembre. La patata di Oreno si fregia anche del marchio "made in Brianza".

2) Il programma 2016

Da giovedì a domenica 4 giorni di eventi. Per il dettaglio di tutti gli eventi clicca QUI

3) La grande tradizione del Circolo Culturale Orenese (CCO) compie 50 anni!

Se questa manifestazione ha raggiunto l'intensità culturale e il fascino invidiabile di questi anni, il merito va al grande lavoro del Circolo Culturale Orenese che, dal 1966, è impegnato nel far pulsare storia e tradizione del borgo. E quest'anno si festeggiano 50 anni di attività. Fra i fondatori sono da ricordare Anchise Bighi, Dino Crippa, Nando Marchesi, Mario Motta, Antonio Rossi. info: http://www.circoloculturaleorenese.org/

4) Le quattro contrade

Il corteo medioevale, uno dei momenti più sentiti della sagra, è animato dalle quattro contrade, ognuna caratterizzata da un antico stemma:Contrada La Fabrica della famiglia dei Della Padella, Contrada San Carlo della famiglia dei Da Oreno, Contrada San Francesco della famiglia De Bernareggi, Contrada Varisela della famiglia Da Foppa.

5) La ricetta di Expo e gli gnocchi doc

Grazie all'impegno della neonata Pro Loco di Vimercate, le patate di Oreno sono protagoniste di una ricetta stellata che tutti potranno tentare di ripetere a casa propria. Eccola: clicca qui. Per gustare i veri gnocchi di Oreno puoi leggere qui

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